Tanti prodotti, tanta qualità
Un’ampia gamma dal bovino al suino e non solo…


Rossato è leader nella produzione di trippa, nervetti e lingue di bovino.
E’ specializzato anche nella
produzione di salumi freschi e stagionati di tradizione locale nonché nella lavorazione e commercializzazione di carne fresca di suino.
Un altro settore è dedicato alla preparazione di
“pronti al consumo”In questa sezione potete trovare tutti i nostri prodotti.

Tutti i salumi, insaccati e preparati sono lavorati solo con carni scelte di suini nati, allevati e macellati in Italia.


Prodotti Rossato
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Prodotti da banco macelleria
Trippa bovina semicotta
Nervetti bovini semicotti
Nervetti bovini cubettati
Lingue bovine salmistrate

Prodotti pronti
Trippa alla Veneta
Nervetti al Prezzemolo
Nervetti con giardiniera
Nervetti con fagioli e cipolla
Baccalà alla Vicentina

Salumi
Salsiccia
Salamella
Cotechino
Bondiola
Zampone
Salame
Soppressa
Pancetta
Coppa
Fiocco di spalla
Filettone stagionato

I Grigliottosi
Spiedini ATM
Grigliata ATM
Salsiccia ATM
Salamella ATM

Gli stufati
Carrè stufato
Pancetta stufata
Lonza stufata

Altri prodotti
Coscia arrosto
Roast-beef
Tastapasta
Salarrosto



Suino fresco
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Suino fresco
Tutti i tagli e le pezzature



Prodotti commercializzati
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Stoccafisso
Ragno varie pezzature

Affettabili

Prosciutto cotto
Prosciutto crudo
Speck
Breasaola
Mortadella

Vari

Sfilacci di manzo
Sfilacci di cavallo
Buon brodo di Casa
Polenta
Cren


Tutti i nostri prodotti vengono commercializzati nella grande distribuzione, nei supermercati, nelle macellerie e nella ristorazione per mezzo di un efficiente servizio di consegna, garantendo la massima freschezza.